en
Polecam
Wstecz

"Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść" Kamil Sadkowski, Jakub Milszewski

"Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść" Kamil Sadkowski, Jakub Milszewski

"Kamila poznałem raptem kilkanaście lat temu. To co prawda dłużej, niż gotuje się szparagi, lecz dość niewiele w kategorii ludzkiego żywota, nawet bez uwzględniania statystyk japońskich i skandynawskich. Jednak w historii polskiej gastronomii i stanu świadomości kulinarnej lata te mierzyć należy długością kosmiczną, po której podróżowaliśmy wszyscy z prędkością znacznie większą niźli osiągi ponaddźwiękowca Concorde. Gdy stałem przed kamerą wówczas, kiedy Kamil dbał o to, bym miał co na wizji do garnka wrzucić, należało precyzyjnie wytłumaczyć widzom, że parmezan to nie to samo, co bakłażan, a wina tokajskie robi się jednak nieco inaczej niż nalewkę babuni. Dziś to raczej oczywistości dla ogółu, również dzięki Kamilowi, który cały czas dzielnie pracuje nad tym, byśmy jedli świadomie i twórczo. Zapis tej fascynującej pracy znajdą Państwo w niniejszej książce. Polecam!"
Robert Makłowicz

 

Sklep

Dalmacja. Książka kucharska

Dalmacja. Książka kucharska

Autor:
Robert Makłowicz
Wydawca:
Wysoki Zamek
Okładka:
twarda
Data wydania:
2016-05-17
Cena:
59.90 ZŁ
Promocja:
46.90 ZŁ
Do koszyka
C.k. kuchnia z autografem Roberta Makłowicza

C.k. kuchnia z autografem Roberta Makłowicza

Autor:
Robert Makłowicz
Wydawca:
Wysoki Zamek
Okładka:
twarda
Data wydania:
2015-10-22
Cena:
42.90 ZŁ
Promocja:
37.00 ZŁ
Do koszyka
Sklep
Copyright © 2013 Robert Makłowicz All Rights Reserved.
Projekt graficzny, ilustracje: Andrzej Zaręba
Projekt UX i wdrożenie: ME & MY FRIENDS