Podróże
Felietony
Przepisy
Moje Miejsca
Polecam
Książki
-
Enchilado de camarones - krewetki po kubańsku
W rondlu rozgrzać oliwę, dodać pokrojoną w półplasterki cebulę,…
Zobacz -
Pulpo con mojo de aguacate Ośmiornica w sosie…
Oczyszczoną ośmiornicę włożyć do nagrzanego rondla. Poczekać…
Zobacz -
Wołowina po chińsku w sosie ostrygowym
Stek wołowy pokroić w cieniutkie plasterki. Zamarynować mięso w sosie sojowym,…
Zobacz -
Jajka w koszulkach z sosem jogurtowym
Czosnek rozgnieść z solą, wymieszać z jogurtem, przełożyć sos na cztery płaskie…
Zobacz -
Sałatka szwedzka
Do miski wsadzamy musztardę z miodem, dodajemy sok z cytryny, sól, biały pieprz i mieszamy.…
Zobacz -
Oummok houria - pikantana przystawka z…
W rondlu gotować marchew ok 8-10 min. Dobrze ją osączyć, zachowując…
Zobacz -
Kluseczki ziemniaczane - ritterzipfel
Ziemniaki obrać, zalać gorącą wodą, posolić i ugotować. Zgnieść na gładkie puree.…
Zobacz -
Ekwadorska zupa wielkanocna
Z kawałków dorsza ugotować esencjonalny bulion. Na rozgrzane masło wrzucić drobno posiekany…
Zobacz -
Falafel
Ciecierzycę na noc namoczyć, odcedzić, zmiksować na gładką masę razem z kolendrą i pietruszką, dodać…
Zobacz -
Buccatini con broccoli alla siciliana Makaron…
W garnku ugotować różyczki kalafiora,…
Zobacz -
Jumeri - ragout wieprzowe z mamałygą
Do gotującej się wody wrzucić kaszę i gotować ciągle mieszając ok. 1 minuty.…
Zobacz -
Ziemniaki nadziewane bryndzą
Bryndzę wymieszać z żółtkiem, solą i pieprzem. Obrane i wydrążone w łódkę…
Zobacz
Najpopularniejsze przepisy
-
Ragout z renifera
Do garnka wlać olej, dodać posiekaną w kostkę cebulę, marchew i rzepę. Ziarna jałowca zgnieść lekko…
Zobacz -
Troć z jabłkiem i sosem curry
Na patelni rozgrzać masło, zeszklić na nim pokrojony w półplasterki por. Dodać…
Zobacz -
Gnocchi z czarnymi truflami
W osolonym wrzątku ugotować gnocchi. Odcedzić. Na patelnię wlać śmietankę, dodać pastę…
Zobacz -
Brodetto z kury
Kawałki kurczaka posolić i zamarynować w winiaku. Pozostawić na ok. 30 min. Na patelni rozgrzać oliwę,…
Zobacz -
Risotto z zielonymi szparagami
Do bulionu warzywnego dodać liście laurowe oraz rozmaryn. Gdy oddadzą smak przecedzić…
Zobacz -
Gulasz z makaronem fuži
W rondlu rozgrzać oliwę, zeszklić na niej drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodać paprykę,…
Zobacz -
Awokado i pomidory nadziewane krewetkami
Do garnka wlać wodę, postawić na nim miskę, tak aby ogrzewana była parą.…
Zobacz -
Klopsiki w sosie z cykorii i porów
Do miski włożyć mięso, dodać posiekaną drobno cebulę, wbić jajko, dodać namoczoną…
Zobacz -
Cykoria w sosie serowym
Na patelni rozgrzać masło, dodać przekrojone wzdłuż cykorie, usmażyć z obu stron na złoto.…
Zobacz -
Mule z zielonym curry
W garnku rozgrzać olej, dodać drobno posiekaną cebulę oraz pastę curry. Składniki wymieszać.…
Zobacz -
Mule po hiszpańsku
W garnku rozgrzać oliwę, dodać posiekane w kostkę chorizo. Przesmażyć. Dodać drobno posiekaną w…
Zobacz -
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE NADZIEWANE ŚLIWKAMI
Suszone śliwki namoczyć w śliwowicy. Polędwiczkę obrać z błonek i pokroić…
Zobacz
