Podróże
Felietony
Przepisy
Moje Miejsca
Polecam
Książki
-
SZKETO - potrawka z jagnięciny
Cebulę i marchewkę zetrzeć na grubej tarce i poddusić na oleju. Dodać mięso pokrojone…
Zobacz -
Kebab na pałeczkach cynamonowych z sałatką
Cebule poszatkować bardzo drobno i wymieszać z mięsem, tłuszczem, drobniutko…
Zobacz -
Swahili seafood masala
Na patelni rozgrzać olej, dodać posiekaną w drobną kostkę cebulę, zeszklić ją, dodać ziarna…
Zobacz -
Süss-saure kartoffeln - ziemniaki słodko –…
Ziemniaki ugotować w mundurkach. Na maśle zeszklić poszatkowaną…
Zobacz -
Risotto ze szparagami, truskawkami i białym…
Szparagi obrać, odłożyć główki, z obierek ugotować wywar. Na…
Zobacz -
Kebab armeński
Mięso zamrozić. Rozmrożone pokroić w kawałki, następnie zemleć razem z cebulą przez grube sitko. Dodać…
Zobacz -
Ceviche z soli i przegrzebków
Oczyszczone przegrzebki i pokrojoną w kostkę rybę zamarynować w świeżo wyciśniętym soku…
Zobacz -
Ziemniaki ze szpekiem i kurkami w białym…
Pokrojony w kostkę szpek podsmażyć na patelni. Gdy wytopi się tłuszcz,…
Zobacz -
Käse Spätzle - serowe szpecle
Z mąki, jajka, wody i soli wyrobić dość twarde ciasto, twardsze niż na nasze kluski…
Zobacz -
Smokvy s prśutom - figi z szynką
Nabić figi na patyczki od szaszłyków, położyć na rozgrzanym grillu i przykryć…
Zobacz -
Kolbulle - placki z mąki ze skwarkami
Do miski wsypać mąkę owsianą i pszenną, posolić, wlać wodę i rozrobić na gładką…
Zobacz -
Medaliony cielęce w sosie sardelowym
Medaliony posolić, popieprzyć i opanierować w mące. Na patelni rozgrzać masło…
Zobacz
Najpopularniejsze przepisy
-
Filipino chicken afritada
Kurczaka podzielić na części, zamarynować w soli i pieprzu. Na rozgrzanym oleju obsmażyć…
Zobacz -
Barania smażenina w lawaszu
Na mocno rozgrzanym oleju zrumienić pokrojoną w paski baraninę, dodać pokrojoną w półplasterki…
Zobacz -
Barszcz ukraiński
Żeberka ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Wyjąć z wywaru, obrać z mięsa, odłożyć. Czosnek…
Zobacz -
Dynia panierowana w sosie pomidorowym
W rondlu rozgrzać olej, zeszklić na nim drobno posiekaną cebulę i czosnek, dodać…
Zobacz -
Małże po odesku
Na patelni rozgrzać olej, dodać drobno posiekaną cebulę, mieszankę przypraw, wlać białe wino,…
Zobacz -
Bliny ziemniaczane
Ziemniaki obrać i zetrzeć na grubej tarce. Dodać drobno startą cebulę, jajko, mąkę, posolić. Dokładnie…
Zobacz -
Riesling Supe Zupa rieslingowa
Na patelni rozgrzać masło, bułki pokroić w kostkę, zrumienić na złoto. Dodać szynkę,…
Zobacz -
Knedle grysikowe w sosie szparagowym
Do gotującego mleka, dodać łyżkę masła, szczyptę gałki muszkatołowej, wsypać…
Zobacz -
Risotto ze szparagami, truskawkami i białym…
Szparagi obrać, odłożyć główki, z obierek ugotować wywar. Na…
Zobacz -
Knedle bułczane z wędzonym boczkiem i kurkami
Na patelni rozgrzać masło, zeszklić drobno posiekaną cebulę, dodać pokrojone…
Zobacz -
Pstrąg i sałatka z grochu
Groch zalać wodą, moczyć ok. 12 h. Odlać wodę, zalać nowa wodą i gotować do miękkości.…
Zobacz -
Punjena pljeskavica - nadziewana pleskawica
Wołowinę zmielić, posolić, popieprzyć, dodać 2-3 łyżki wody, wymieszać…
Zobacz
