Podróże
Felietony
Przepisy
Moje Miejsca
Polecam
Książki
-
Kluseczki ziemniaczane - ritterzipfel
Ziemniaki obrać, zalać gorącą wodą, posolić i ugotować. Zgnieść na gładkie puree.…
Zobacz -
Pimentos de padrón Papryczki smażone na oliwie…
Papryczki umyć i dobrze wysuszyć. Na patelni rozgrzać…
Zobacz -
OSTTIROLER GERSTENSUPPE - KRUPNIK Z PĘCAKU
W garnku zrumienić posiekany speck, dodać drobno posiekaną cebulę i namoczoną…
Zobacz -
Risotto ze szparagami, truskawkami i białym…
Szparagi obrać, odłożyć główki, z obierek ugotować wywar. Na…
Zobacz -
Kraby w sosie z mleczka kokosowego i curry
Rozgrzać olej w głębokim garnku, wrzucić drobno posiekaną cebulę, następnie…
Zobacz -
Gebackene Käsknödel – smażone knedle serowe
Kromki czerstwego pieczywa pokroić w kostkę i zalać mlekiem. Drobno posiekaną…
Zobacz -
Truskawki w occie balsamicznym
Truskawki myjemy - pozbawiamy szypułek, dzielimy na połówki, a największe -…
Zobacz -
SAŁATA Z KAPUSTY
Do miski wlać ocet, dodać cukier, sól. Dokładnie wymieszać aby składniki się rozpuściły. Dodać…
Zobacz -
Jajka z pikantną kiełbasą
W dużej misce ubić jajka z harrisą, kminem, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać oliwę i…
Zobacz -
Bissara - danie z młodym bobem
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać drobno posiekaną cebulę i czosnek, wymieszać, zeszklić.…
Zobacz -
Knedle serowe na smażonych buraczkach
Kostki suchego białego chleba wsypać do miski, wlać trochę mleka. Na patelni…
Zobacz -
Pasteis de Bacalhau
Ziemniaki i rybę ugotować do miękkości, rybę obrać i rozdrobnić, ziemniaki obrać, ugnieść na gładkie…
Zobacz
Najpopularniejsze przepisy
-
Ragout z renifera
Do garnka wlać olej, dodać posiekaną w kostkę cebulę, marchew i rzepę. Ziarna jałowca zgnieść lekko…
Zobacz -
Troć z jabłkiem i sosem curry
Na patelni rozgrzać masło, zeszklić na nim pokrojony w półplasterki por. Dodać…
Zobacz -
Gnocchi z czarnymi truflami
W osolonym wrzątku ugotować gnocchi. Odcedzić. Na patelnię wlać śmietankę, dodać pastę…
Zobacz -
Brodetto z kury
Kawałki kurczaka posolić i zamarynować w winiaku. Pozostawić na ok. 30 min. Na patelni rozgrzać oliwę,…
Zobacz -
Risotto z zielonymi szparagami
Do bulionu warzywnego dodać liście laurowe oraz rozmaryn. Gdy oddadzą smak przecedzić…
Zobacz -
Gulasz z makaronem fuži
W rondlu rozgrzać oliwę, zeszklić na niej drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodać paprykę,…
Zobacz -
Awokado i pomidory nadziewane krewetkami
Do garnka wlać wodę, postawić na nim miskę, tak aby ogrzewana była parą.…
Zobacz -
Klopsiki w sosie z cykorii i porów
Do miski włożyć mięso, dodać posiekaną drobno cebulę, wbić jajko, dodać namoczoną…
Zobacz -
Cykoria w sosie serowym
Na patelni rozgrzać masło, dodać przekrojone wzdłuż cykorie, usmażyć z obu stron na złoto.…
Zobacz -
Mule z zielonym curry
W garnku rozgrzać olej, dodać drobno posiekaną cebulę oraz pastę curry. Składniki wymieszać.…
Zobacz -
Mule po hiszpańsku
W garnku rozgrzać oliwę, dodać posiekane w kostkę chorizo. Przesmażyć. Dodać drobno posiekaną w…
Zobacz -
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE NADZIEWANE ŚLIWKAMI
Suszone śliwki namoczyć w śliwowicy. Polędwiczkę obrać z błonek i pokroić…
Zobacz
