Podróże
Felietony
Przepisy
Moje Miejsca
Polecam
Książki
-
Omlet z ziemniakami i piklingiem z sałatką z…
Ziemniaki ugotować w mundurkach, na pół twardo, obrać i…
Zobacz -
SZKETO - potrawka z jagnięciny
Cebulę i marchewkę zetrzeć na grubej tarce i poddusić na oleju. Dodać mięso pokrojone…
Zobacz -
Peixe espada de vinhalhos - pałasz octowo-…
Pokrojoną w kawałki rybę zamarynować z solą, pieprzem, rozgniecionymi…
Zobacz -
Makaron malloreddus z ragout…
W osolonej wodzie ugotować makaron al dente, przelać zimną wodą, odstawić. Na…
Zobacz -
Finkenwerder scholle - flądra z Finkenwerder
Rybę skropić sokiem z cytryny, natrzeć solą i pieprzem i odstawić na…
Zobacz -
Polneta piperka - papryka faszerowana
Ser rozdrobnić i wymieszać z jajkami. Doprawić solą i pieprzem. Z papryki odciąć…
Zobacz -
Ryba w sosie pomarańczowym
W rondlu zagotować sok z pomarańczy, wino i pokrojoną w paseczki skórkę pomarańczową,…
Zobacz -
Stek z zielonym pieprzem i porto
Mięso z obu stron posolić i popieprzyć dwoma rodzajami pieprzu. Na patelni rozgrzać…
Zobacz -
Pstrąg tęczowy w sosie z białego wina i selera…
Seler naciowy obrać z włókien i pokroić na plasterki.…
Zobacz -
Małże po odesku
Na patelni rozgrzać olej, dodać drobno posiekaną cebulę, mieszankę przypraw, wlać białe wino,…
Zobacz -
Frykadelki w sosie kaparowym z ziemniaczanym…
Mielone mięso wymieszać z metką wędzoną i cebulową, dodać jajko.…
Zobacz -
Karczochy smażone w cieście
Karczochy umyć, odciąć łodygę, pozbawić zewnętrznych liści, przeciąć na pół ścinającą…
Zobacz
Najpopularniejsze przepisy
-
ZUPA TOM YAM KUNG
W gotującej się wodzie rozpuścić pastę tom yam kung. Dodać lekko rozbitą nożem trawkę cytrynową…
Zobacz -
WIEPRZOWINA Z IMBIREM PO KAMBODŻAŃSKU
Na woku rozgrzać olej, dodać drobno posiekany czosnek i cukier aby się lekko…
Zobacz -
ZUPA SAMLAR KAKO
Na suchej patelni zrumienić ryż. W moździerzu utrzeć go na ryżową mąkę. Do pustego moździerza włożyć…
Zobacz -
SAŁATKA Z ZIELONEGO MANGO
W misce wymieszać sok z limonek, sos rybny i wodę, dodać cukier, mieszać aż się całkiem…
Zobacz -
WIEPRZOWINA W KARMELU Z JAJKAMI NA TWARDO
W moździerzu rozgnieść na gładką masę czosnek, łodyżki kolendry oraz pieprz,…
Zobacz -
SAŁATA Z KAPUSTY
Do miski wlać ocet, dodać cukier, sól. Dokładnie wymieszać aby składniki się rozpuściły. Dodać…
Zobacz -
TOKANICA
Na patelni rozgrzać olej i zeszklić na nim drobno posiekaną cebulę. Dodać słodką paprykę w proszku, wymieszać,…
Zobacz -
GRIBNA JUSZKA Zupa grzybowa
Suszone grzyby namoczyć, ugotować na nich wywar, który będzie bazą na zupę. Po…
Zobacz -
BANOSZ Kasza kukurydziana vel mamałyga z sosem…
Śmietanę wlać do garnka,…
Zobacz -
Sałatka z pomidorów ze śmietaną
Pomidory posiekać w ćwiartki, rzodkiewki w plasterki, dymkę, natki i paprykę drobno…
Zobacz -
Ogórki w chili
W misce wymieszać dokładnie ocet, cukier i sól. Dolać olej, wymieszać. Czosnek, papryczkę chilli,…
Zobacz -
PAPRIKÁS CSIRKE - PAPRYKARZ Z KURCZAKA
Na rozgrzanej patelni wytopić pokrojoną w kostkę słoninę. Skwarki zdjąć z patelni,…
Zobacz
