en

Czekoladowy tort z białek

Składniki

 

* 80 g masła
* 80 g czekolady gorzkiej
* 160 g cukru
* 80 g mąki
* 7 białek

Sposób przygotowania

 

Masło i czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać do tego cukier i odstawić do wystygnięcia. Ubić pianę, połowę piany wymieszać z przestygniętą czekoladą dodać mąkę i ponownie wymieszać, na końcu dać resztę piany. Upiec w średniej wielkości tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Piekarnik nastawić na 180oC., czas pieczenia ok. 30 min.

Zobacz także

Podróże
Sklep
Copyright © 2013 Robert Makłowicz All Rights Reserved.
Projekt graficzny, ilustracje: Andrzej Zaręba
Projekt UX i wdrożenie: ME & MY FRIENDS