Podróże
Felietony
Przepisy
Moje Miejsca
Polecam
Książki
ZUPA SAMLAR KAKO
Na suchej patelni zrumienić ryż. W moździerzu utrzeć go na ryżową mąkę. Do pustego moździerza włożyć…
Zobacz
SAŁATKA Z ZIELONEGO MANGO
W misce wymieszać sok z limonek, sos rybny i wodę, dodać cukier, mieszać aż się całkiem…
Zobacz
WIEPRZOWINA W KARMELU Z JAJKAMI NA TWARDO
W moździerzu rozgnieść na gładką masę czosnek, łodyżki kolendry oraz pieprz,…
Zobacz
SAŁATA Z KAPUSTY
Do miski wlać ocet, dodać cukier, sól. Dokładnie wymieszać aby składniki się rozpuściły. Dodać…
Zobacz
TOKANICA
Na patelni rozgrzać olej i zeszklić na nim drobno posiekaną cebulę. Dodać słodką paprykę w proszku, wymieszać,…
Zobacz
GRIBNA JUSZKA Zupa grzybowa
Suszone grzyby namoczyć, ugotować na nich wywar, który będzie bazą na zupę. Po…
Zobacz
BANOSZ Kasza kukurydziana vel mamałyga z sosem…
Śmietanę wlać do garnka,…
Zobacz
Sałatka z pomidorów ze śmietaną
Pomidory posiekać w ćwiartki, rzodkiewki w plasterki, dymkę, natki i paprykę drobno…
Zobacz
Ogórki w chili
W misce wymieszać dokładnie ocet, cukier i sól. Dolać olej, wymieszać. Czosnek, papryczkę chilli,…
Zobacz
PAPRIKÁS CSIRKE - PAPRYKARZ Z KURCZAKA
Na rozgrzanej patelni wytopić pokrojoną w kostkę słoninę. Skwarki zdjąć z patelni,…
Zobacz
ERDÄPFEL KNÖDERLN KNEDELKI - ZIEMNIACZANE ZE…
Ziemniaki obrać, posolić i ugotować. Odcedzone przecisnąć…
Zobacz
OSTTIROLER GERSTENSUPPE - KRUPNIK Z PĘCAKU
W garnku zrumienić posiekany speck, dodać drobno posiekaną cebulę i namoczoną…
Zobacz
KALBSLEBER A LA TYROLIENNE - CIELĘCA WĄTRÓBKA…
W rondlu rozgrzać masło, dodać drobno posiekaną cebulę,…
Zobacz