en

Grzyby suszone panierowane

Składniki

100 g suszonych kapeluszy prawdziwków podobnej wielkości
1 szklanka mleka
jajko
mąka
bułka tarta – do panierowania
masło – do smażenia
sól
pieprz

Sposób przygotowania

Grzyby zalać mlekiem i moczyć przez noc. Dolać nieco wody i gotować do miękkości. Ugotowane odsączyć, oprószyć solą i pieprzem, panierować w mące, jajku i drobnej bułce tartej, smażyć z obu stron na maśle na złoto, podawać gorące.

Zobacz także

Podróże
Sklep
Copyright © 2013 Robert Makłowicz All Rights Reserved.
Projekt graficzny, ilustracje: Andrzej Zaręba
Projekt UX i wdrożenie: ME & MY FRIENDS