en

Truskawki w occie balsamicznym

Składniki

500 g truskawek
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka octu balsamicznego
świeżo zmielony czarny pieprz 

Sposób przygotowania

Truskawki myjemy - pozbawiamy szypułek, dzielimy na połówki, a największe - na ćwiartki, przekładamy do miski. Posypujemy cukrem pudrem i odstawiamy na 30 minut, by puściły nieco soku. Dodajemy ocet balsamiczny i pieprz. Mieszamy, odstawiamy na godzinę, jeszcze raz mieszamy, podajemy.

Zobacz także

W książce Podróże
Sklep
Copyright © 2013 Robert Makłowicz All Rights Reserved.
Projekt graficzny, ilustracje: Andrzej Zaręba
Projekt UX i wdrożenie: ME & MY FRIENDS