en

Bagna caoda - gorący sos z oliwy i sardeli

Składniki

150 ml oliwy
50 g masła
3 drobno posiekane ząbki czosnku
2-3 drobno pokrojonych fliety z sardeli (anchois)

Sposób przygotowania

W rondelku podgrzac oliwę, dodać czosnek,saredele i masło. Gotować ok 30 min. ciągle mieszając aż powstanie kremowy sos. Podawać w podgrzewaczu do fondue razem z pokrojonymi w słupki z kawałkami surowych jarzyn lub polewając sosem upieczone i obrane ze skórki papryki.

Sklep
Copyright © 2013 Robert Makłowicz All Rights Reserved.
Projekt graficzny, ilustracje: Andrzej Zaręba
Projekt UX i wdrożenie: ME & MY FRIENDS