en

Lobov dżasz

Składniki

* 1 l wody
* 200 g czerwonej fasoli
* 1 łyżka masła
* 1 cebula
* pęczek natki kolendry
* garść orzechów włoskich
* łyżka mąki
* sól

Sposób przygotowania

Moczoną przez noc fasolę zalać świeżą wodą, gotować do miękkości. Gdy będzie miękka, w rondelku rozgrzać masło, lekko zrumienić drobno posiekaną cebulę, dodać mąkę i zrobić zasmażkę. Połączyć z fasolą i wodą, w której się gotowała, dodać posiekane orzechy, zagotować, doprawić do smaku solą, dodać posiekaną kolendrę, podawać.

Sklep
Copyright © 2013 Robert Makłowicz All Rights Reserved.
Projekt graficzny, ilustracje: Andrzej Zaręba
Projekt UX i wdrożenie: ME & MY FRIENDS