en

Polneta piperka - papryka faszerowana

Składniki

   4 żółte, podłużne papryki
   400g białego sera twarogowego
   2 jajka
   sól, pieprz

Sposób przygotowania

Ser rozdrobnić i wymieszać z jajkami. Doprawić solą i pieprzem. Z papryki odciąć “czapeczki” z ogonkami, wydrążyć gniazda nasienne. Nadziać strąki twarogiem i mocno przysmażyć ze wszystkich stron. Zdjąć z patelni i delikatnie ściągnąć skórkę. Przełożyć na talerz i każdą paprykę zamknąć “czapeczką”.

Sklep
Copyright © 2013 Robert Makłowicz All Rights Reserved.
Projekt graficzny, ilustracje: Andrzej Zaręba
Projekt UX i wdrożenie: ME & MY FRIENDS