Ogórki w chili (Ukraina)
Składniki:
- 3-4 gruntowe ogórki
- 2-3 łyżki octu jabłkowego
- 3 łyżki oleju słonecznikowego nierafinowanego
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryczka chilli
- pęczek koperku
- 2 łyżki cukru
- sól
Przygotowanie
W misce wymieszać dokładnie ocet, cukier i sól. Dolać olej, wymieszać.
Czosnek, papryczkę chilli, koperek posiekać drobno, dodać do sosu. Na końcu dodać posiekane w słupki ogórki. Wymieszać dokładnie i odstawić do lodówki na 15 min. aby sałatka się schłodziła.
