Skip to main content

Krem z bobu z rzeżuchą

(Wielkanoc, Hiszpania)

Składniki:

  • 500 g bobu (świeżego lub mrożonego)
  • pęczek włoszczyzny
  • 2 liście laurowe
  • kilkanaście ziaren kolendry
  • 1 główka młodego czosnku
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego
  • 200 ml śmietanki kremówki
  • sól
  • świeżo mielony pieprz
  • rzeżucha
img
Drukuj

Przygotowanie

Z jarzyn, liści laurowych i ziaren kolendry ugotować wywar, posolić, przecedzić. Bób ugotować, obrać z łupin, dodać razem z obranym czosnkiem i kminem, gotować ok. 15 min.; zmiksować, dolać większość śmietanki, zagotować, doprawić do smaku solą i pieprzem. Pozostałą śmietankę ubić, podawać, ozdabiając każdą porcję kleksem ubitej śmietanki i listkami rzeżuchy.

Zupy

Krem z bobu z rzeżuchą

(Wielkanoc, Hiszpania)

Najnowsze odcinki

zobacz kanał
Pierwszym przystankiem w naszej automobilowej podróży do Burgundii będzie Linz, stolica Górnej Austrii. To trzecie co do wielkości austriackie miasto leży nieco na uboczu głównych turystycznych szlaków, a odwiedzającym oferuje wiele: barok w najczystszej, naddunajskiej postaci, świetne muzea, ciekawą gastronomię i zabytkową, a zarazem najbardziej stromą kolejkę adhezyjną (zębatą) w Europie. Wszystko to staraliśmy się w niniejszym odcinku pokazać, duży nacisk kładąc na miejscowe specjały kulinarne - słynny tort lincki , surschnitzel oraz leberkas. Link do rejestracji karty ZEN https://www.zen.com/?utm_medium=ROBER...​ Kod Rabatowy: MAKLOWICZZEN gwarantuje 60 dni bezpłatnego użytkowania i korzystania z ZENefitów. #RobertMakłowicz #Makłowicz Jeżeli chcielibyście kupić moje książki lub koszulki zapraszam pod ten adres ➡ https://maklowicz.sklep.pl Zasubskrybuj kanał, dzięki temu będziesz na bieżąco z naszymi filmami ➡ https://www.youtube.com/c/RobertMakłowicz_official Jestem dla Was dostępny na Facebooku ➡ https://www.facebook.com/robertmaklowiczofficial/ Moje unikatowe zdjęcia zobaczycie na Instagramie -➡ https://www.instagram.com/robertmaklowicz_official/
„Przystanek Linz" - ROBERT MAKŁOWICZ AUSTRIA odc.201.
Podziękowania!!!
W ostatnim już odcinku naszej czeskiej mini serii poruszać się będziemy w okolicach Kutnej Hory. Odwiedzimy wprzódy Sedlec, niegdyś osobne miasteczko, dziś przedmieście Kutnej Hory, miejsce słynące z niezwykłego ossuarium. Następnie trafimy do wioski Malešov, a w niej zobaczymy prywatny średniowieczny zamek, husycki glamping oraz tamtejszy mini browar. Później wyskoczymy do nieodległego Nymburka, w którym to dzieciństwo i wczesną młodość spędził pisarz Bohumil Hrabal, co opisał w genialnej powieści "Postrzyżyny". Odwiedzimy serce powieści, czyli tamtejszy browar, poszukując pewnego słynnego z książki komina, poznamy też nymburską gastronomię. Dla gotujących przepis na smażony ser hermelin z domowym sosem tatarskim. #RobertMakłowicz #Makłowicz Partnerem odcinka jest firma PLAION, wydawca gry Kingdom Come: Deliverance II. Zarezerwuj swoją kopię gry Kingdom Come: Deliverance II na PC, PlayStation 5 lub Xboxa już teraz w Media Expert z rabatem 10%, aby rozpocząć przygodę w średniowiecznych Czechach w dniu premiery, 11 lutego 2025: https://bit.ly/KCD2MEX10 Rabatem objętych jest pierwszych 200 egzemplarzy gry zarezerowane z kodem, który możecie uzyskać klikając w link. #RobertMakłowicz #Makłowicz Link do rejestracji karty ZEN https://www.zen.com/?utm_medium=ROBER...​ Kod Rabatowy: MAKLOWICZZEN gwarantuje 60 dni bezpłatnego użytkowania i korzystania z ZENefitów. Jeżeli chcielibyście kupić moje książki lub koszulki zapraszam pod ten adres ➡ https://maklowicz.sklep.pl Zasubskrybuj kanał, dzięki temu będziesz na bieżąco z naszymi filmami ➡ https://www.youtube.com/c/RobertMakłowicz_official Jestem dla Was dostępny na Facebooku ➡ https://www.facebook.com/robertmaklowiczofficial/ Moje unikatowe zdjęcia zobaczycie na Instagramie -➡ https://www.instagram.com/robertmaklowicz_official/
ROBERT MAKŁOWICZ CZECHY odc.200 „Husyci, Hrabal i Hermelin".
Zasubskrybuj kanał