Moczoną przez noc fasolę zalać świeżą wodą, gotować do miękkości. Gdy będzie miękka, w rondelku rozgrzać masło, lekko zrumienić drobno posiekaną cebulę, dodać mąkę i zrobić zasmażkę. Połączyć z fasolą i wodą, w której się gotowała, dodać posiekane orzechy, zagotować, doprawić do smaku solą, dodać posiekaną kolendrę, podawać